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墨辰要先给孩子们做个肯塔基风格的炸鸡。这种食物，起初在戴夫的老家肯塔基州非常流行。随着资本化的运作和快餐文化兴起，炸鸡早已经风靡全球的大街小巷。要说现代快餐炸鸡最先兴起的地方，说法有米国南部以及苏格兰。但最先实现全球化经营的，自然是大名鼎鼎的肯塔基州炸鸡。白胡子老爷爷的形象，相信世界上没有几个孩子不认识。墨辰并不建议孩子们总吃这种东西，不过小孩子天性好奇，自己又刚好会做，那就给他们尝一尝。之前和戴夫去河里捕鱼的时候，她曾说过记忆中的童年美食。说起来也比较简单，无非就是炸鸡、炸鱼。只不过用到的香料，和龙国传统的香料有些出入。&ldo;帮我把我的小箱子拿来，谢谢。&rdo;墨辰冲外面喊。&ldo;我来我来。&rdo;杜寡妇墨辰版&iddot;东北乱炖墨辰将裹好面粉的鸡肉放入水中后，然后快速捞出。立即再次放入面粉盆中。沾水后的面粉，吸附能力增强，二次裹粉的时候就会牢牢包锁住鸡身。然后墨辰双臂用力，将大盆端起来快速抖动。抖掉鸡身上多余的面粉，这样在炸好鸡后，不至于面粉过多。&ldo;哦！明白了！&rdo;主妇们都是厨房老手，看到这里，自然明白了墨辰的用意。不少人都留心把这个方法记了下来，等到家里孩子馋嘴时，也给他们用这法子炸鸡。一大锅油烧热要一段时间，墨辰趁此机会熬制番茄酱。

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